domingo, 16 de marzo de 2014

16 de marzo - El pez globo ha ido y ha vuelto de Londres

He ido cinco días a Londres. Cinco días de vacaciones, de salir de la rutina y preocupaciones diarias. Ahora tengo un poquito de miedo de pesarme. No es un súper miedo y terror a la báscula ni mucho menos. Como me peso habitualmente cada día y llevo cuatro sin hacerlo se me hace raro simplemente. A ver, pero por las mañanas cuando estaba de vacas ni me acordaba de ella jajaja. Ella está castigada en casita. Me pesé antes de irme y lo haré de nuevo mañana por la mañana. En los viajes es complicado cuidarse...cuidarse como en casa, claro. Teníamos contratado el desayuno  y nos hemos puesto las botas, sinceramente. Al mediodía casi no comía o un sándwich y poco más. A veces incluso nada porque seguía saciada del desayuno. A media tarde un té y frutita cortada y tal. En general no ha sido terrible por lo que he comido. Pero sí que he comido mucho más que lo que tengo acostumbrado y supongo que eso saldrá por algún lado...también tengo que decir que he desayunado bacon....el bacon británico no es como en España. No le quiero quitar historia pero es más grueso y no tiene tanta grasa por en medio. No lo había probado desde la última vez que estuve en UK y de eso hace 15 años, así que la media no es tan terrible jijii.
Hemos andado mogollón. Mogollón es mogollón para lo que nosotros estamos acostumbrados y las distancias en los mapas siempre engañan. Eso tiene que contar jiji y un día también cogimos unas bicis durante dos horitas para recorrer hyde Park. Totalmente recomendable!!!

Mi novio ha leído por encima de mi hombro y me ha preguntado por qué he escrito pez globo. Es una descripción que refleja poca autoestima. Tiene razón, en parte. Me siento como un pez globo en este momento porque me siento hinchada por todo lo comido y porque también tengo la regla. Y eso hincha. Y la mala conciencia más. Aunque de esa, poca, que le he dado vacaciones también. Antes de venir estaba pre regla y por tanto hinchada también. Nada que un poco de comida saludable y normal ( para mi) y un poco de ejercicio no pueda solucionar.

viernes, 7 de marzo de 2014

7 de marzo - Previsión del fin de semana: Aguanta como puedas!!

Ayer el tema de los pinchos no se descontroló demasiado. Reconozco que me tomé un chatito de cerveza y el resto fueron botellines de agua y una cerveza sin alcohol. Al final hicimos seis pintxos en seis lugares diferentes, siguiendo una ruta propuesta del concurso. Me pedí lo que más me apetecía en cada momento, pero resultaban ser cosas ligeras. Las elecciones de comida han cambiado y al pensarlo me sorprendo a mi misma por mis elecciones, cosa que está muy bien y tengo que mantener. También me comí una croqueta de queso de cabra...no todo era tartar de salmón con papaya jajaja.
Esta mañana me he subido a la báscula temiéndole y oh oh...66.4 kg...va bien el tema pero no me quiero confiar. Esta tarde he andado dos horitas cerca de la playa y por la ciudad que hacía un solecito más buenoooo.
Planes para el finde?
El sábado por la mañana me voy a la pelu a ponerme mona porque por la noche tengo una despedida de soltera. Puede ser muy heavy. Así que hoy viernes y mañana durante el día toca portarse bien.
El domingo toca comida familiar en casa de mis padres. Esto también puede ser muy destroyer. No por lo que coma yo, sino por la oferta gastronómica. A ver si por la mañana o por la tarde puedo andar un poquito para compensar porque el domingo no hay clases dirigidas en el gimnasio.
El lunes perfectito perfectito con la comida y el ejercicio porque el martes por la mañana me peso por última vez en la nutricionista y me gustaria ver el cinco...65.9 estaría súper bien. A ver como voy capeando el finde.. Y sino llego tampoco pasa nada ni se va a quitar el hambre en el mundo ni las injusticias y todo eso, pero me haría mucha ilu :D
Buen finde !!!

7 de marzo - Objetivo batwings fuera

Ya he empezado mi lucha particular contra los alerones.
He medido el contorno de mi brazo derecho y es de 34 cm.
Ayer hice mi primera tanda de ejercicios que me marcó la monitora y ufff los últimos como costaban. He de decir que salía de una clase de body combat ya iba calentita jijiji. A partir de ahora dedicaré diez minutos cada día que vaya al gim a hacer estos ejercicios, a ver que tal....
Ahh y también me voy a hacer una foto de los alerones para comparar (espero) más adelante :) (un mes quizás).
Hoy tengo agujetas en la parte posterior del brazo así q el movimiento es efectivo. Yupiii!!!

jueves, 6 de marzo de 2014

6 de marzo

Peso de esta mañana en ayunas: 66.6 kg

Hay que tener en cuenta que esta semana aunque me he portado bien, tengo la sensacion que algo no va bien, aunque la bascula no me dice cosas feas....jejeje ya me entendéis...

El resumen de la semana hasta hoy es:
(Cuando digo comidas bien quiero decir según los menús de mi nutricionista)

-El lunes hice mis comidas bien pero no fui al gimnasio porque justo cuando iba a salir me enteré que mi padre se había ido a urgencias porque tenia un fuerte dolor en el pecho. Él está operado del corazón desde hace algunos años. Ya tienes el miedo en el cuerpo otra vez. Cené en casa normal y sobre las 22 me fui al hospi y me pasé la noche con él en los boxes de urgencias hasta las 7.30 que vino mi hermano a hacer el cambio. A las siete me comí un actimel y un plátano que había cogido por si acaso en la mochila. Finalmente solo fue una consecuencia de un golpe que se dio la semana pasada con el volante del tractor contra el pecho y le mandaron a casa sobre las 11:00. Ya estuvo la semana pasada en urgencias, por eso cuando le volvió el dolor nos preocupamos mucho. Antes de meterme en la cama a las ocho de la mañana me comií una tostada con tomate y un zumo de naranja.
- Martes: Al mediodía comimos todos en casa de mis padres una sopa de fideos, hervido de verduras con carne y melón. Para ser casa de mis padres puedo aseguraros que es un menú light. No fui al gimnasio porque no tenía humor y estaba cansada de haber estado toda la noche en una silla de urgencias. Cené una ensalada de vegetales completa con huevo duro que me costó terminar.
- Miércoles: Desayuno, merienda y comida normal y una hora de pilates y 20 minutos de spinning. Nunca había salido de una clase sin acabarla. No tenía la cabeza en lo que estaba haciendo y no me veía capaz de seguir. Perdí la inspiración. Pregunté a una monitora cómo librarme de mis batwings o los alerones de debajo del brazo que cuelgan. Ya tengo controladas las máquinas, ahora falta ponerme a hacer las tres series de 15 veces que me recomendó. Como era nuestro segundo aniversario nos fuimos a cenar a un bonito y tranquilo restaurante. Lo decidimos durante la tarde ya que la celebración sera el viaje de la semana que viene. A la hora de hacer la comanda pedí lo que mas me apetecía, que resultó ser de lo más sano. Es curioso como funciona el cuerpo una vez te acostumbras a los buenos alimentos: pulpo y almejas en salsa verde de primero y bacalao a la plancha con salsa de habitas y alcachofas y allioli (que era como una espumita y no una cosa potente potente) y el postre.....Eso ya era cosa aparte: brownie de chocolate con mouse de chocolate y una copita de vino tinto y un panecillo de romero mmmmm
- Hoy jueves he comido según el menú de la nutricionista también pero por la noche vamos a ir a cenar a un concurso de pintxos. Me he propuesto no tomar alcohol, pero sí cervezas 0.0 Ahora voy a hacer una hora de body combat y hare series de los alerones, a ver que tal.....

Hasta el próximo post!!!!




6 de marzo - La importancia de un buen desayuno

Hola a todas, llevo un par de días sin escribir pero os voy leyendo, eh?

El otro día encontré por el Facebook este artíulo sobre la importancia del desayuno y me gustaría compartirlo con vosotras.
Os acordáis de  Érase una vez la vida? Espero que os saque una sonrisa como a mi.

"Información obtenida por:
Dra. Daniela Jakubowicz (Endocrinóloga)

El desayuno te permitirá controlar el hambre y las fuerzas adictivas que impulsan al cerebro a comer dulces y harinas. Una forma de nutrirse que acelera el metabolismo y facilita la transformación de alimentos en energía lo protegerá de la obesidad y su temido retorno.

Desayuno Explicado de manera fantástica por una endocrinóloga...

RIIINNNGGGG!!!!!!!!!
Suena el despertador y el cerebro empieza a preocuparse:
"Ya hay que levantarse y nos comimos todo el combustible'".............. 
Llama a la primera neurona que tiene a mano y manda mensaje a ver qué disponibilidad hay de glucosa en la sangre. 
Desde la sangre le responden:' Aquí hay azúcar para unos 15 a 20 minutos, nada más'. 
El cerebro hace un gesto de duda, y le dice a la neurona mensajera: 'De acuerdo, vayan hablando con el hígado a ver qué tiene en reserva'. En el hígado consultan la cuenta de ahorros y responden que 'a lo sumo los fondos alcanzan para unos 20 a 25 minutos'. 
En total no hay sino cerca de 290 gramos de glucosa, es decir, alcanza para 45 minutos, tiempo en el cual el cerebro ha estado rogándole a todos los santos a ver si se nos ocurre desayunar. 
Si estamos apurados o nos resulta insoportable comer en la mañana, el pobre cerebro tendrá que ponerse en emergencia: 'Alerta máxima: nos están tirando un paquete económico. Cortisona, hija, saque lo que pueda de las células musculares, los ligamentos de los huesos y el colágeno de la piel, queme el glucógeno del hígado aunque esto libere grasa a la sangre , ojalá no se deposite en las arterias....
La cortisona pondrá en marcha los mecanismos para que las células se abran cual cartera de mamá comprando útiles, y dejen salir sus proteínas. Estas pasarán al hígado para que las convierta en glucosa sanguínea. El proceso continuará hasta que volvamos a comer. 
Como se ve, quien cree que al no desayunar NO PASA NADA, se está engañando: Se come sus propios músculos, se auto devora. La consecuencia es la pérdida de tono muscular, y un cerebro que, en vez de ocuparse de sus funciones intelectuales, se pasa la mañana activando el sistema de emergencia para obtener combustible y alimento. 
¿Cómo afecta eso nuestro peso? Al comenzar el día ayunando, se pone en marcha una estrategia de ahorro energético, por lo cual el metabolismo disminuye. El cerebro no sabe si el ayuno será por unas horas o por unos días, así que toma las medidas restrictivas de emergencia, y estas son severas. 
Por eso, si la persona decide luego almorzar, la comida será aceptada como excedente, se desviará hacia el almacén de 'grasa de reserva' y la persona engordará. 
La razón de que los músculos sean los primeros utilizados como combustible de reserva en el ayuno matutino se debe a que en las horas de la mañana predomina la hormona cortisol que estimula la destrucción de las proteínas musculares y su conversión en glucosa. 
ASÍ QUE YA LO SABES AHORA...NUNCA MÁS SALGAS SIN DESAYUNAR, TU ORGANISMO TE LO AGRADECERÁ Y COMPENSARÁ CON MAYOR SALUD, MISMA QUE PODRÁS DISFRUTAR VIVIENDO MÁS TIEMPO Y SANO PARA QUE CONVIVAS CON TUS SERES QUERIDOS...DESAYUNADO TEMPRANO, LLEVARÁS ENERGÍA SUFICIENTE MISMA QUE TE AYUDARÁ A QUE TU MENTE SEA MÁS ÁGIL, TUS PENSAMIENTOS MÁS ESPONTÁNEOS, TU CUERPO MÁS RELAJADO, CON MAYOR FACILIDAD DE MOVIMIENTO Y POR LÓGICA...TE ESTRESARÁS MENOS. 
Fuente: 
Dra. Daniela Jakubowicz (Endocrinóloga)"

Eso den stress es verdad, bien desatinada las cosas se ven y se afrontan de otra manera.

sábado, 1 de marzo de 2014

1 de marzo - Tamaño de las porciones


Esta mañana he visto esto por el Facebook esta imagen y me ha hecho recordar la importancia de las porciones. Una de las cosas que da más pereza es estar pesando constantemente los ingredientes. Es verdad que hay cosas como las verduras que no viene de x gramos de más, pero con otras cosas sí que viene. A fuerza de pesar las cosas cada día acostumbras el ojo a las cantidades. Pero ojito!!! de vez en cuando es importante volver a coger el hábito de pesar las cosas porque nuestro ojo se puede equivocar y siempre irá a nuestro favor en función del hambre, gula, etc. del momento. A veces te estancas en el peso y te parece que lo estás haciendo bien, pero al hacer el ejercicio de volver a pesar los ingredientes ves que le pones de más (por supuesto) cereales, de pan, de pasta, de proteína, etc...

Esto también me hace pensar en un consejo que me dio la nutricionista en relación a comprar chorizo o salchichón de pavo en vez de fiambre de pavo. Hubo un momento que estaba hasta el gorro de comer solo pavo o jamón york. Me dijo que si al comparar los dos productos había más de 60 - 80 calorías por 100 gr de producto de diferencia no lo cogiera. Al final, aunque sea chorizo y salchichón de pavo tiene muuuuchas más calorías que el jamón de pavo o el pavo normal. Así que nanai de comer calorías a lo tonto.

Hoy me he portado bien:

- He desayunado pan con tomate y pavo con un zumo de naranja natural.
- He comido calamar a la plancha con cebolla tierna y ensalada de lechuga, rabanito y pimiento verde.
- He merendado un zumo de naranja y un té con limón (en varios momentos de la tarde).
- He cenado sopita de pollo con fideos, un mini Burgos de Arias light con dos lonchas pequeñas de jamón york y un yogur.

Creo que ha sido un buen día, a ver si mañana veo algún cambio para bien. Que por cierto, esta mañana me he pesado y OH OH OH 67.1 otra vez (grrr grrr grrr). Pienso que tiene que ver no tanto con lo que cené anoche (hamburguesa de pollo a la plancha con ensalada de lechuga y tomate) sinó con la hora que lo tomé. Acostumbramos a cenar entre las 20:30 -21:30 horas. Y después nos vamos a dormir sobre las 22:30 - 23:00 más o menos. Ayer terminamos de cenar pasadas las diez y nos fuimos a dormir en sobre las once. Me ha pasado otras veces de ver la diferencia de peso mayor cuando ceno tarde o cuando no descanso lo suficiente. Hoy también hemos cenado más tarde de lo normal, así que......

Mañana más!!!!